ステンレス鍋で鶏むね肉やささみを茹でた後のこびりつきを落とす方法

ステンレス鍋を愛用中のyutoriです。

この記事では、ステンレス鍋で鶏むね肉やささみなどを茹でた後のこびりつきを落とす方法をご紹介しています。

研磨剤やたわしなどでゴシゴシこすって傷をつける必要はありません。

よろしければ、お付き合いくださいませ。

ステンレス鍋のこびりつきを落とす方法

それではさっそく、ステンレス鍋のこびりつきを落とす方法をご紹介します。

昨晩に鶏むね肉を茹でて放置したステンレス鍋がこちらです↓

しっかりとこびりついてますねw

そして、そんなこびりつきを落としてくれる救世主がこちら↓

「重曹（ちゃん）」です！

なぜ重曹でこびりつきが落とせるのか、分りやすく解説しているサイトがありましたので、以下に引用させていただきます。

引用元：ナチュラルクリーニング

お肉などのタンパク質汚れ＝酸性の汚れには、その反対の性質を持つアルカリ性の洗浄剤が効果的のようです。

次に具体的な落とし方について↓

今回は2.1Lの鍋に、約1.5Lの水と、付属のスプーン1杯（料理用大さじ3杯）の重曹を入れました。

火をつけてしばらく煮ていくと、ぶくぶくと発泡しながら重曹が溶けていきます。そしてしばらく煮た後、火を止めて数時間放置します。

十分に冷まし水を捨てたら、通常どおりスポンジで洗っておしまいです。

ビフォーアフター↓

綺麗に落とすことができました！！！

最後に注意点です↓

※熱湯に重曹を入れるとふきこぼれる危険性があり、アルミの鍋に使用すると変色する恐れがあります。

いかがだったでしょうか？

今回は鶏むね肉やささみなどを茹でた後のこびりつきについてご紹介しましたが、他の食材で焦げ付いたときにも問題なく対応できると思います。

重曹は粉末のまま研磨剤として使ってもいいですし、掃除や消臭、入浴剤などマルチに使えておすすめです。

以上、どなたかの参考になれば幸いです。

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